食べてみたい

知ってますか、冷や汁。
宮崎県の郷土料理で、旅行番組では必ず紹介されます。
冷たいお味噌汁をご飯にかけてかきこむ姿をテレビでよく見ますね〜。
簡単そうにみえますが、掲載されているレシピをみるとかなり手間ヒマかけて作るようです。

暑い日にかき込む冷や汁注目

是非いちど本場ものを食してみたいものです。

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